Yolcu Gözlemesi Tarifi

347 kez görüntülendi

Yolcu Gözlemesi Tarifi
yolcu-gozlemesi-tarifi
Kaç Kişilik 10 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Yolcu Gözlemesi Malzemeleri

  • 1 BARDAK YOĞURT
  • 1 BARDAK ILIK SU
  • 2 ADET YUMURTA
  • 1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT [SODA]
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI TUZ
  • YETERİ KADAR UN
  • 250 GR KIYMA
  • 2 ADET SOĞAN
  • YETERİ KADAR TUZ VE SIVIYAĞ
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE

Yolcu Gözlemesi Nasıl Yapılır?

  • KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRADIĞIMIZ SOĞANLARI PEMBELEŞENE DEK KAVURALIM KIYMAYIDA İLAVE EDELİM BİRAZ KAVURALIM TUZ VE KARABİBER İLAVE EDİP ALTINI KAPATALIM SOĞUMAYA BIRAKALIM
  • HAMURUMUZU YOĞURMAYA BAŞLAYALIM 2 YUMURTAYI YOĞURDU ILIK SUYU SİRKEYİ VE TUZU İLAVE EDELİM ELİMİZLE KARIŞTIRALIM YAVAŞ YAVAŞ UNUNU İLAVE EDELİM SODAYIDA İLAVE EDİP YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDELİM HAMURUMUZU 2YE BÖLELİM 1 TANESİNİ SOFRANIN BOYUTUNDA AÇALIM ERİTTİĞİMİZ MARGARİN VE SIVIYAĞ KARIŞIMIMIZIN YARISINI AÇTIĞIMIZ HAMURUN HER YERİNE SÜRELİM RULO GİBİ SARALIM ÖBÜR HAMURUDA AYNI ŞEKİLDE AÇALIM YAĞLAYIP SARALIM 10 DAKİKA DİNLENDİRELİM RULOŞEKLİNDEKİ HAMURLARI 2 PARMAK KALINLIĞINDA KESELİMÇEREZ TABAĞI KADAR AÇALIM İÇ HARCIMIZDAN 1 KAŞIK KOYUP KAPATALIM BÜTÜN HAMURLARI BU ŞEKİLDE YAPTIKTAN SONRA BOL YAĞDA KIZARTALIM

 

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k