Tuzlu Simit Tarifi

Tuzlu Simit Malzemeleri
- Yarım paket margarin, (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 yumurta, (sarısı hamurun içine akı da üzeri için)
- 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1,5 yemek kaşığı sirke,
- 1 çay kaşığı tuz,
- Yarım paket kabartma tozu,
- Alabildiği kadar un, (kulak memesi kıvamında olacak, ortalama 4 su bardağı un)
- Üzerine için susam.
Tuzlu Simit Nasıl Yapılır?
- Bir kaba margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, pudra şekeri ve sirkeyi ilave ederek iyice karıştıralım.
- Daha sonra tuz, un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar olacak şekilde simit şeklini verip simidi yumurta akına daha sonra da susama batırıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim. 180 derecede 30-35 dk kadar pişirip üzeri pembeleşince fırından alalım.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.