Tuzlu Kuru Pasta Tarifi

Tuzlu Kuru Pasta Malzemeleri
- 1 paket margarin ya da tereyagi. (bence margarinle daha guzel, oda sicakliginda olmasina dikkat edelim)
- 1 cay bardagi zeytinyagi
- 1 cay bardagi yogurt
- 4 yemek kasigi toz seker
- 4 cay kasigi tuz
- 3 su bardagi un
- 1 yemek kasigi kekik
- Uzerine surmek icin Yumurta sarisi
- uzerini suslemek ve ekstra lezzet icin Corekotu ve susam
Tuzlu Kuru Pasta Nasıl Yapılır?
- Once hamuru hazirlayalim.
- Margarini, sivi yagi, yogurdu, toz sekeri, tuzu ve elenmis unu derin bir kaba koyuyoruz ve ele yapismayacak kivama gelinceye kadar yoguruyoruz.
- Aslinda hamurlari parcalara bolerek ve icine pul biber, kekik gibi lezzetler ekleyerek degisik tipte kuru pastalar da hazirlayabilirsiniz.
- Firininizi 180 dereceye ayarlayin.
- Merdane kullanarak ve kalpla keserek zevkinize gore sekil verin.
- Hamurlari yaglanmis tepsiye dizerek uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu ve susam serpin.
- Uzerleri kizardigi zaman pismis demektir.
- 15, 20 dakikadan fazla pisirirseniz yakarsiniz.
- Buna da dikkat edelim.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.