Tavşan Yahnisi Tarifi

365 kez görüntülendi

Tavşan Yahnisi Tarifi

tavsan-yahnisi-tarifi

Tavşan Yahnisi Malzemeleri

  • 1 adet tavşan
  • 1 adet havuç küp doğranmış
  • 1 adet patates küp doğranmış,
  • 20 adet arpacık soğan,
  • 1 yemek k. knor domatesli çeşni
  • 1 tatlı k kekik
  • 1 bardak şarap
  • 3 adet soğan doğranmış
  • 10 diş sarımsak doğranmış

Tavşan Yahnisi Nasıl Yapılır?

  • 1 adet tavşanın derisini yüzdükten sonra yarım bardak sirkeli suda 5 gün beklet, sabah akşam suyunu değiştir.
  • Etlerini ayır, mümkün olduğu kadar büyükçe parçalar çıkar.
  • Etleri kızgın yağda, azar azar rengi dönene kadar kızart.
  • 1 litre su ve tavşan etlerini tencerede 2 saat kısık ateşte pişir.
  • Daha sonra tüm malzemeleri ekle ve 2 saat daha kısık ateşte pişir ownerspost,
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k