Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Hazırlama Süresi 60 dakika
Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Malzemeleri
- 1 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
Milföy Hamuru Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye elenmiş un, sıvıyağ, sirke, limonsuyu, tuz ve su koyarak yumuşak hamur haline getirilir.
- 20 dakika dinlendirilir.
- Hamur 8 eşit parçaya bölünür.
- Margarinde 8 eşit parçaya bölünür.
- Hamurların herbiri yuvarlak açarak.yağ sürülür katlanır.
- Üst üste konur, tekrar açılır, katlanır. 30 dakika dolapta dinlendirilir.
- Bu işlem 3 kere yapılır. Her yapılışta dinlendirilir.
- Peynirli, kıymalı, patatesli iç konarak çeşitli börekler yapılır.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.