Mayali Pasta Çörek Tarifi

Mayali Pasta Çörek Malzemeleri
- 1 paket maya
- 2 yemekkasıgı toz seker(arzuya göre artabilir)
- 2 su bardagı ılık süt(yada su)
- 1 su bardagından bir parmak eksik(arzuya göre)sıvıyag
- 1 cay kasıgı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşıgı mahlep
- Fındık
- Aldıgı kadar un
- ÜZERİ İÇİN:Tarcın ve tozseker karışımı
Mayali Pasta Çörek Nasıl Yapılır?
- Maya seker ve süt ile karıştırılıp fındık dışındaki tüm malzemeler yogrulur ve mayalanmaya bırakılır-
- Mayalanan hamurdan küçük küçük parcalar kopartılıp içlerine birar fındık konup(içine hersey olabilir)kapatılıp top şeklinde yuvarlanır ve tarcınlı seker karışımına bulanır-
- kalıba atılır bu sekilde ne kadar yapmak isterseniz yuvarlayıp üst üste konup bekletilir
- birazdaha mayalanan hamur pişirilir-
- İsterseniz bu şekilde hazırlanan ve pişirilen hamur toplarının üzerine sosda kullanabilirsiniz-
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.