Lezzetli Köfte Tarifi

Lezzetli Köfte Malzemeleri
- Patatesli harç;
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 yumurta
- 1 su bardağı haşlanıp ezilmiş nohut
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- yeterince tuz
- köfte harcı için;
- 1 kase kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- yeterince tuz
- isteyenler karabiber ve pul biber katabilir
Lezzetli Köfte Nasıl Yapılır?
- Köfte harcını iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz daha sonra az yağda kızartıyoruz, patatesli harcı yoğurun yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp elinizde biraz açın pişen köfteleri içine
- koyup fırında hafif sertleşip kızarana kadar pişirin, süslemek için biraz pul biber kullanabilirsiniz ownerspost. Afiyet olsun
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.