Kağıtta Hamsi Buğlama Tarifi

160 kez görüntülendi

Kağıtta Hamsi Buğlama Tarifi

kagitta-hamsi-buglama-tarifi

Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Kağıtta Hamsi Buğlama Malzemeleri

  • 1 kg. hamsi
  • 3 adet kırmızı soğan
  • 1 adet limon
  • 120 gr. kültür mantarı
  • 4 adet domates
  • 4 dal maydanoz
  • 2 adet defne yaprağı
  • 80 gr. tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yağlı kağıt

Kağıtta Hamsi Buğlama Nasıl Yapılır?

  • Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve domatesleri halka halka doğrayın.
  • Fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıdın üstüne hamsileri dizin. Üzerine limon, soğan ve domates halkalarını sırası ile dizin. Üzerine maydanoz, defne, tuz ile parçalara ayırdığınız tereyağını serpiştirin.
  • Yağlı kağıdı mektup zarfı gibi, hava almayacak şekilde kapatın. 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
  • Yanında yeşil salata ile sıcak olarak servis ediniz.
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k