Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte Malzemeleri
- Yarım kilo köftelik kıyma (Çift Çekilmiş)
- 3 Dilim bayat ekmek içi
- 1 çay kaşığı karbonat biraz tuz, karabiber, köftelik bahar 1 yumurta
- 1Büyük soğan
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/2 fincan su
Izgara Köfte Nasıl Yapılır?
- Önce soğan ve ekmek içlerini rondodan geçiriyoruz.
- Ardından tuz, karabiber,köftelik bahar, hardal, su, karbonat ve yumurtayı ilave edip bir güzel yoğuruyoruz.
- Elde ettiğimiz köftelik hamuru 1 saat buzlukta dinlendiriyoruz.
- Daha sonra ister tefal tavada cızbız yaparak istersek de 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
- Şimdiden Afiyet olsun ownerspost
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.