Geyve Usulü Tatlı Madlen Kurabiye Tarifi

302 kez görüntülendi

Geyve Usulü Tatlı Madlen Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Sakarya Geyve Usulü Tatlı Madlen Kurabiye Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 120 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri

Geyve Usulü Tatlı Madlen Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Önce yumurtaları orta hızda çırpın.
  • Çırparken şekeri ilave edin ve yüksek hızda 3 dakika kadar çırpın.
  • Un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin.
  • Hamur kıvamı alınca oda sıcaklığında yarım saat dinlendirin.
  • Bu sırada tereyağını eritin ve ılımasını bekleyin.
  • Hamura tereyağını ve limon kabuklarını da ekleyin.
  • Fırını önceden 200 dereccede ısıtın.
  • Midye kabuğu şeklinde madlen kalıbınız varsa yağlayın. Yoksa başka bir kalıp kullanabilirsiniz.
  • Kaşık yardımı ile kalıbın tamamı olmayacak şekilde karışımı kalıplara paylaştırın.
  • Yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
  • Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k