Firin Poşetinde Tavuk Tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 45 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Firin Poşetinde Tavuk Malzemeleri
- 4 adet tavuk baget (veya bütün tavuk)Ben bütün tavuk kullandım
- 4 adet orta boy patates
- 2 det kuru soğan
- 6-7 adet sivri biber
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet yanmaz fırın poşeti
Firin Poşetinde Tavuk Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı yıkayıp geniş bir kaba alalım.
- Patateslerimizin kabuklarını soyup ikiye veya üçe bölelim.
- Soğanlarımızında kabuklarını soyalım bütün olarak bırakalım.
- Biberlerimizin tohum kısımlarını alıp bir kaç parçaya bölelim.
- son olarak sarımsaklarımızında kabuklarını soyup tavuklarımıza ilave edelim.
- Tuz,yağ ve baharatlarımızıda ekleyip hepsini harmanlayalım..
- poşetimizi 1 tatlı kaşığı unla heryerine değecek şekilde unlayalım.
- Malzemelerimizi içine yerleştirip paketin içinden çıkan telle ağzını sıkıca kapatıp tepsiye yerleştirelim.
- İğneyle poşetin bir kaç yerini delelim.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim..
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.