Ev Yemekleri Mayali Poğaça Tarifi

Ev Yemekleri Mayali Poğaça Nasıl Yapılır?
- MALZEMELER
- 1su bardağı sıvı yag
- 1 paket küçük yaş maya
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yumurtanın beyazı hamura sarıları üzerine
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- YAPILIŞI
- Yumurta sarıları hariç diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulup maya-
- lanması beklenir,mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde kopartılıp sıvı-
- yağa batırılır,elimizle açıp istenen iç konulup yuvarlatılır, yağlanmış tepsiye
- dizilir,tekrar mayalanması beklenir 1 saat kadar beklerse daha güzel oluyor
- yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişer.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.