Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika
Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Malzemeleri
- Hamur için:
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket maya
- 1 su bardağı ılık su veya süt
- 1/2 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Nasıl Yapılır?
- Mayayı ve toz şekeri ılık su ile ezip,15 dk. bekletelim.
- Yeterince tuz ve unun yarısını yavaş yavaş ilave edip,iyice karıştıralım.
- Geri kaln unu da yavaş yavaş katıp,yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra,hamurun üzerine nemli bir bez örtüp iki misli kabarıncaya kadar mayalanmasını bekleyelim.
- Mayalanan hamurumuzu kaptan alıp bir iki kez daha yoğuralım.
- Hamurumuz hazır.
- Bu hamurdan 4 tane normal boyutta pizza çıkıyor.
- Normal boyut demekteki kastım 28 cm. çapında tepsilerde.
- Bu hamuru her türlü pizzada kullanabiliriz.
- Derin dondurucudada saklayabiliriz.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.