Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika
Ev Yapımı Ekmek Malzemeleri
- 1 1/3 bardak un (220 gr)
- 1/2 bardak su ve ya süt (110 gr)
- 1/2 yumurta
- 1/4 bardak şeker (40 gr)
- 1/2 kaşık maya (5 gr)
- 1/4 kaşık tuz (3 gr)
- 2 kaşık yağ (30 gr)
Ev Yapımı Ekmek Nasıl Yapılır?
- Ilık süt ve ya su ile mayayı çözdürün.
- Tüm malzemeleri karıştırarak hamur elde edin ve ağzını kapatarak 1-2 saat bekletin.
- Mayalanan hamurunuzu açın ve eşit parçalara bölün.
- Böldüğünüz parçalardan minik toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.
- Üzerini örterek 1 saat bekletin.
- Ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve üstü kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.