Birmanya (Myanmar) home-style Recipes Çilekli Pasta Tarifi

194 kez görüntülendi

Birmanya (Myanmar) home-style Recipes Çilekli Pasta Tarifi

cilekli-pasta-tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Hazırlama Süresi 35 dakika

Birmanya (Myanmar) home-style Recipes Çilekli Pasta Malzemeleri

  • pasta keki ( ilk şeker hamurlu pasta denemem olduğu için vakit kaybetmemek adına hazır kek kullandım,siz isterseniz kendiniz yapabilirsiniz.)
  • 1 paket krem şanti
  • 500 gr. çilek
  • yarım lt süt
  • damla çikolata
  • marshmallow şeker 500 gr
  • 800 gr pudra şekeri
  • 1 kaşık katı yağ

Birmanya (Myanmar) home-style Recipes Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle pasta kalıbımızı düz geniş bir servis tabağına koyuyoruz. Pasta kalıbımızı 3-4 kaşık süt ile ıslatıyoruz.
  • Süt ile hazırladığımız krem şantiyi çikolata parçaları ile kalıba sürüp, üzerine çilekleri diziyoruz. Aynı şekilde
  • diğer kalıba’da aynısını uyguluyoruz.
  • Şeker hamurunu yapmak için hazır marshmallow şeker kullandım. Pembe ve beyaz olmak üzere 2 renk aldım.
  • Tencereye yarım tatlı kaşığı katı yağ koyup 250 gr pembe şekeri eritiyoruz. Sonrasında içine azar azar 200 gr pudra
  • şekeri koyup karıştırıyoruz. 3-4 kaşık su ve 1 kaşık tuz ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. İstediğimiz kıvama
  • gelince biraz soğumasını bekleyip ardından 200 gr kadar pudra şekeri ile düz bir zeminde hamur haline getiriyoruz.
  • Her kullandıgınız farklı renk için bu işlemi yapmak gerekiyor veya gıda boyası ile renk katabilirsiniz.
  • Hamuru 4-5 saat beklettikten sonra oklava ile açıyoruz. Bu kısmı biraz zor oluyor ama hamuru açarken katı yağ
  • kullanırsanız işinizi epeyi kolaylaştırır. Sonrasında soğuyan pastamıza istediğiniz gibi bu hamurlarla şekil
  • verebilirsiniz. Afiyet olsun =)
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Sevgi Dağ dedi ki:

    Yöresel yemek tarifleri ve tatlı tarifi damak tadı olan yöremizin en cok beğenilen tat oldugunu belirtmek isterim ilçemize veya ilimize gelen bütün misafirler tarafından beğenilen ve tavsiye edilen bir damak tadı oldugunu ve hoş kokusu veya lezzeti görünümü veya tabaktaki duruşu insana ferahlık veriyor, insanlar veya arkadaşlarımız yedikçe yiyesi geliyor çünkü insan bunu yedikçe doymak istemiyor evet dostlarım veya arkadaşlarım değerli misafirlerim Yorumlarınızı Bekliyorum Kendi il veya ilçenizin Damak Tadını Yorumlaya Bilirsiniz Şimdiden Teşekur ederim ve yorum yapan tüm kardeşlerimize veya arkadaşlarımız teşekur ederim.

Yorum Yaz

*

Yukar k
sitemin degeri ne kadar
Forumlarda Ara