Soğanı doğrayarak çorbanızı hazırlamaya başlayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsaklar bir kaseye alın.

Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Ardından fırında 200 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pişen sebzelerinizi bir tencereye alın. Üzerine tavuk suyu ekleyerek 4 dakika kadar pişirin. El blenderı yardımı ile çorba kıvamına getirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun.